Jump to content

ME THN ΠΕΝΑ ΤΗΣ ΕΥΑΣ

  • καταχωρήσεις
    5
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    734

ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ BLOG

Η γνωστή Διατροφολόγος- Διαιτολόγος Εύα Ζιώζιου θα αρθρογραφεί για την σελίδα μας και θα αναλύει θέματα που αφορούν την διατροφή μας.

Καταχωρήσεις σε αυτό το blog

cook

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ

tsouknida.thumb.JPG.90aeab7d397af0b7108f

Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα: ασβέστιοχαλκόχλώριοκάλιοπυρίτιονάτριοσίδηρο, βιταμίνες A, C, E, Κ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ.Περιέχει ομάδα ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών τα φλαβονοειδή.

ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

  • Διουρητικό
  • Κατά της πέτρας της χολής
  • Ο χυμός των σπόρων του σταματά την αιμορραγία
  • Βοηθά στην αντιμετώπιση δερματικών εκζεμάτων
  • Συμβάλλει στην μείωση του ουρικού οξέος
  • Συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος
  • Καταπολέμηση της τριχόπτωσης
  • Λοιμώξεις ουροποιητικού
  • Αλλεργίες
  • Ρινορραγία
  • Υπερβολική εμμηνόρροια
  • Σπλήνα
  • Πλευρίτιδα
  • Πνευμονία
  • Άσθμα
  • Έρπις ζωστήρα
  • Δυσκοιλιότητα
  • Προβλήματα με ιγμόρεια
  • Ρευματισμούς
  • Παράλυση
  • Κόπωση
  • Λύκος
  • Αρθρίτιδα
  • Λοιμώξεις του στόματος
  • Πέτρα στα νεφρά
  • Αναιμία
  • Βρεφική διάρροια, πυρετός
  • Μυοχαλαρωτικό
  • Υπερπλασία προστάτη
  • Υπέρταση
  • Ρευματοειδής αρθρίτιδα
  • Αλλεργική ρινίτιδα
  • Εμμηνόπαυση
  • Οστεοπόρωση
  • Εγκυμοσύνη, θηλασμός
  • Αιμορροΐδες
  • Αρτηριοσκλήρυνση

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

Προσοχή στην υπερκατανάλωση στην εγκυμοσύνη επειδή μπορεί να τονώσει τη ροή του αίματος στη μήτρα και η πυελική περιοχή . Μπορεί επίσης να τονώσει την έμμηνο ρύση . Η τσουκνίδα θεωρείται αμβλωτικό

θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν τη λήψη τσουκνίδα σε συνδυασμό με ΜΣΑΦ 

Καλοήθης υπερτροφία προστάτη, ή η διεύρυνση του προστάτη ( ΚΥΠ ) , αντιμετωπίζεται συχνά με ένα αναστολέα 5 - α- αναγωγάση . Συνιστάται προσοχή κατά τη λήψη τσουκνίδα σε συνδυασμό με την 5 - άλφα - αναγωγάσης αναστολέα finasteride λόγω πιθανών αθροιστικών επιδράσεων

Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η χρήση του κατά τη λήψη φαρμάκων αντιπηκτικά όπως η βαρφαρίνη ή ασπιρίνη .

παρεμβαίνει με την ικανότητα πήξης του αίματος , αυξάνοντας τις επιδράσεις των φαρμάκων πίεσης του αίματος όπως αναστολείς ACE , β-αποκλειστές και αναστολείς των διαύλων ασβεστίου. 

Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μπορεί να αυξηθούν με τσουκνίδα Παρακολουθείτε το σάκχαρό σας είναι πολύ στενά και συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν τη λήψη τσουκνίδα σε συνδυασμό με φαρμακευτική αγωγή του διαβήτη σας .

Τσουκνίδα θεωρείται διουρητικό --- αφαιρεί το νερό από το σώμα --- ως εκ τούτου μπορεί να αυξήσει την επίδραση των διουρητικών φαρμάκων και την προώθηση της αφυδάτωσης . 

Τσουκνίδα αντενδείκνυται όταν υπάρχει οίδημα από διαταραχές της καρδιάς και των νεφρών

Εύα Ζιώζιου
Διατροφολόγος -  Διαιτολόγος
Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα
Τηλέφωνα: 2106721431 / 6944339214

cook

ladania.thumb.jpg.04e573fbac75a28627e873|

ΚΙΣΤΟΣ(CISTUS INCANUS)-ΛΑΔΑΝΙΑ-ΑΛΑΔΑΝΟΣ-ΚΟΥΝΟΥΚΛΑ

Γνωστό και ως το μύρο της Βίβλου.  Φύεται κυρίως στην Κρήτη αλλά και στην Μεσόγειο. Σε μορφή ροφήματος θεραπεύει πολλές παθήσεις του πεπτικού. 

ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

  • Δερματικές παθήσεις
  • Όγκους μήτρας και πρωκτού
  • Ρινικούς πολύποδες
  • Καρκινογόνα έλκη
  • Διάφοροι τύποι καρκίνων πρόληψη αλλά και θεραπεία.
  • Προστασία της καρδιάς λόγω αντιοξειδωτικών ισχυρότερων και από τις βιταμίνες Ε, C.
  • Βρογχίτιδα
  • Διάρροια
  • Κατακράτηση νερού
  • Λέπρα
  • Σκλήρυνση σπλήνας
  • Διεγερτικό
  • Συμφόρηση στο στήθος
  • Αποτοξινώνει από βαρέα μέταλλα, οδοντικά σφραγίσματα, καπνό τσιγάρων και περιβαλλοντική ρύπανση.
  • Μειώνει το επίπεδο καδμίου στο αίμα
  • Μυκητισιακές μολύνσεις όπως Candida albicans
  • Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού
  • Κολοβακτηρίδιο
  • Ιός γρίπης, Η1Ν1
  • Νευροδερματίτιδα
  • Υποστήριξη βιολογικής δραστηριότητας βιταμίνης C
     

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

Εγκυμοσύνη, θηλασμός
 

Εύα Ζιώζιου
Διατροφολόγος -  Διαιτολόγος
Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα
Τηλέφωνα: 2106721431 / 6944339214

cook

ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ

proviotika.thumb.jpg.c2ab41f0ef621293435

 ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ

  • Τα προβιοτικά είναι μη παθογόνοι, μικροοργανισμοί, συνήθως βακτήρια, που μοιάζουν με τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου.Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιβιώνουν κατά την παραμονή και τη διάβασή τους από τη γαστρεντερική οδό, διότι δεν επηρεάζονται από το όξινο περιβάλλον του στομάχου και από τη χολή.  Οι δράσεις τους είναι:
  • Βελτιώνουν τη φυσιολογική εντερική χλωρίδα (τα βακτήρια που ζουν στο έντερο), αποτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων και την εγκατάσταση βλαβερών μικροοργανισμών και ευνοώντας την ανάπτυξη καλών (μη παθογόνων) βακτηρίων. Μειώνουν επίσης το pΗ του εντέρου.
  • Είναι σημαντικά για την πρόληψη αλλά και την αντιμετώπιση των διαρροιών που προκαλούνται από την αντιβίωση, κυρίως στα παιδιά.
  • Συμβάλλουν επίσης στην πρόληψη της διάρροιας των ταξιδιωτών και πιθανώς στην πρόληψή της ύστερα από μόλυνση με ροταϊό.
  • Βοηθούν και σε πολλά άλλα πεπτικά προβλήματα (λ.χ. σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, έλκος στομάχου, φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου, δυσκοιλιότητα, δυσανεξία στη λακτόζη)
  •  
  • Ίσως στην πρόληψη και θεραπεία γυναικολογικών προβλημάτων (μυκητιάσεις, κολπίτιδες, τραχηλίτιδες, κυστίτιδα).
  • Μπορεί επίσης να καταπραΰνουν τα συμπτώματα των αγχωδών διαταραχών και της κατάθλιψης.
  • Πρόληψη καρκίνου του εντέρου.
  • Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Πρόληψη και θεραπεία των ουρολογικών λοιμώξεων (κυστίτιδα).
  • Καταπράυνση των συμπτωμάτων των αγχωδών διαταραχών και των διαταραχών που σχετίζονται με την κατάθλιψη.
  • Πρόληψη και θεραπεία δερματικού εκζέματος που σχετίζεται με αλλεργία στο αγελαδινό γάλα.

Εύα Ζιώζιου
Διατροφολόγος -  Διαιτολόγος
Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα
Τηλέφωνα: 2106721431 / 6944339214

cook

ΜΑΝΙΤΑΡΙ REISHI(GANODERMA LUCIDUM)

 ΜΑΝΙΤΑΡΙ REISHI(GANODERMA LUCIDUM)

Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως «το μανιτάρι της αθανασίας» στην Κίνα, την Ιαπωνία, την Κορέα και άλλες ασιατικές χώρες εδώ και 2000 χρόνια.To Ganoderma Lucidum είναι ένα κόκκινο μανιτάρι που είναι γνωστό ως «ο βασιλιάς των βοτάνων». Κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στην Ασία, όπου έχει χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό μανιτάρι στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για περισσότερα από 4.000 χρόνια.
 

4118335458_ffcd16c75b_z.thumb.jpg.1b493a
 

Υποστηρίζει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ώστε να είναι σε καλύτερη κατάσταση για την καταπολέμηση των ιών και των βακτηρίων Αυξάνει το επίπεδο των αντιοξειδωτικών στο σώμα που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, φυσικό αντιφλεγμονώδες

  • Αϋπνία
  • Κατάθλιψη
  • Μνήμη, Αλτσχάιμερ, άνοια
  • Νευρασθένεια
  • Καρκίνος ιδιαίτερα συκώτι, μαστού, προστάτη
  • Πηγή βιταμινών Β
  • Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
  • Μειώνει την υψηλή πίεση του αίματος
  • Οξυγονώνει το σώμα
  • Διεγείρει το συκώτι
  • Αντιμετώπιση διαβήτη τύπου 2
  • Χοληστερίνη, τριγλυκερίδια
  • Αρθρίτιδα
  • Καρδιακές παθήσεις
  • Ανακουφίζει προβλήματα στους πνεύμονες
  • Ενισχύει την αντοχή
  • Αυξάνει το επίπεδο των αντιοξειδωτικών στο σώμα που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, φυσικό αντιφλεγμονώδες
  • Μετριάζει τις παρενέργειες της καφεΐνης, ακτινοβολίας, αντιβιοτικών
  • Προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από την εκφύλιση, βελτιώνει την υφή του δέρματος,ακμή,  μειώνει τις επιπτώσεις της γήρανσης
  • Αυξάνει τον μεταβολισμό, βοηθώντας στην απώλεια βάρους
  • Βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία
  • Βελτιώνει το πεπτικό σύστημα, παλινδρόμηση , σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
  • Ψωρίαση
  • Σύνδρομο ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας 
  • Υπογονιμότητα         
  • Διεγείρει την παραγωγή ιντερφερόνης, ιντερλευκίνης
  • HIV
  • Σκλήρυνση κατά πλάκας, ουσία που αποτελεί το GILENYA      
  • Νευρομυικές παθήσεις     
  • Ουρικό οξύ
  • Αλλεργίες
  • Υπερασβεσταιμία   
  • Αντιθρομβωτικό         


ΠΡΟΣΛΗΨΗ

  • 1) Ανάλυση (1-30 ημέρες): Το Γανόδερμα μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση και τη ρύθμιση των λειτουργιών του οργανισμού. Η πρόσληψη  μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις. Μπορούμε να προσδιορίσουμε την πάσχουσα περιοχή με βάση αυτές τις αντιδράσεις.
  • 2) Αποτοξίνωση (1-30 εβδομάδες): Το ουρικό οξύ, η υπερβολική χοληστερίνη, το λίπος, η αποθήκευση ασβεστίου και άλλων χημικών που συσσωρεύονται στο σώμα μας είναι τοξίνες. Το Γανόδερμα θα μας βοηθήσει να αποβάλλουμε τις τοξίνες μέσα από τον σώμα μας με ασφαλή τρόπο.
  • 3) Ρύθμιση (1-12 μήνες): Η συστηματική πρόσληψη βοηθά στη ρύθμιση και ομαλοποίηση των λειτουργιών του οργανισμού. Οποιαδήποτε αντίδραση λαμβάνει χώρα προέρχεται από τον οργανισμό μας, είναι σημάδι ότι το σώμα γιατρεύεται και δεν πρέπει να προκαλεί ανησυχίες. Η λήψη θα πρέπει να συνεχιστεί. Αν η αντίδραση είναι πολύ έντονη μειώστε τη δόση. Μετά την αντίδραση συνεχίστε με τη συνήθη δοσολογία. Η αντίδραση μπορεί να επανέλθει αλλά συνεχίστε με την ίδια δόση.
  •  «Χτίσιμο» 6-24 μήνες:  Βοηθά στο «χτίσιμο» και αποκατάσταση οργάνων και μελών του σώματος που έχουν υποστεί βλάβη, στη ρύθμιση των λειτουργιών του, στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού, τη βελτίωση της σωματικής δύναμης και της ψυχικής ηρεμίας, στη δημιουργία των προϋποθέσεων για μεγαλύτερη αντίσταση στις ασθένειες, ενώ παράλληλα εφοδιάζουν τον οργανισμό με ένα μεγάλο φάσμα απαραίτητων θρεπτικών και μακροθρεπτικών στοιχείων για την ανάκαμψή του.
  • 5) Αναζωογόνηση 1-3 χρόνια: Αυτός είναι ο απώτερος σκοπός κατανάλωσης και θα πάρει περισσότερο χρόνο. Φθάνοντας στο σημείο το σώμα μας να λειτουργεί στο βέλτιστο δυνατό, απολαμβάνουμε τα αναζωογονητικά αποτελέσματα της δράσης του που είναι η δύναμη, η ηρεμία και η αποκατάσταση της νεανικής μας εμφάνισης!


Παρενέργειες 
 Οι περισσότεροι άνθρωποι ανέχονται Reishi καλά . Η πρώτη χρήση θα πρέπει να είναι μια μικρή δόση από το τσάι ή εκχυλίσματα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση . Πιθανές μικρές παρενέργειες περιλαμβάνουν : • ναυτία • Εμετός • διάρροια • Δυσφορία στο στομάχι • Ξηρή μύτη και λαιμός. υψηλές δόσεις μπορεί να είναι επιζήμια για τα κύτταρα , αλλά αυτό δεν έχει αποδειχθεί σε πραγματική χρήση . Παρεμβολή με την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων ( ειδικά ανοσοκατασταλτικά πχ.ιντερφερόνη) είναι δυνατή, αλλά δεν είναι καλά τεκμηριωμένη .  Πιθανόν να ενισχύει σε υψηλές δόσεις τα αντιυπερτασικά φάρμακα (Capoten, Vasotec, Cozaar, Diovan, Cardizem,Norvasc, Hydrodiuril, Lasix.  Επίσης, σε υψηλή δοσολογία πιθανόν να ενισχύει την δράση αντιθρομβωτικών φαρμάκων (ασπιρίνη, Plavix, Voltaren, Cataflam, ibuprofen, Advil, Motrin, naproxen,Amaprox, Naprosyn, Fragmin, Lovenox, ηπαρίνη, βαρφαρίνη, Coumadin).

 

Εύα Ζιώζιου
Διατροφολόγος -  Διαιτολόγος
Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα
Τηλέφωνα: 2106721431 / 6944339214

cook

ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

apple.thumb.jpg.2a0bf7ff64b4b70ab5e36650

Το μήλο είναι ένα πολύ διαδεδομένο φρούτο που καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου.  Ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών.  Είναι πολύ θρεπτικό τρόφιμο και έτσι δεν υπάρχουν συστάσεις για την συνιστώμενη ποσότητα κατανάλωσής του.  Η παλιά ρήση ‘ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα’ αποδεικνύεται πολύ σωστή. Είναι πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην σωστή ανάπτυξη, προστατεύουν τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες και τον βοηθούν σε κάποιες άλλες καταστάσεις όπως:                                              

  • Βοηθά στο μεταβολισμό του οργανισμού και έτσι στην γρηγορότερη πέψη.
  • Έχει μεγάλο βαθμό κορεσμού, παρόλο που είναι φρούτο, και έτσι βοηθά στο αίσθημα της πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας αλλά και σε περίοδο δίαιτας.
  • Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στην δυσκοιλιότητα, προστατεύουν την μεμβράνη του κόλον από την απορρόφηση τοξικών και χημικών που προκαλούν καρκίνο.  Επίσης προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα και εμποδίζει την εμφάνιση σακχαρώδη διαβήτη.  Μια από τις φυτικές ίνες ονομάζεται Πηκτίνη η οποία  εμποδίζει την απορρόφηση της κακής χοληστερίνης των τροφών και βοηθά στη διάρροια.  Επίσης προστατεύει από τις επιπτώσεις της ακτινοβολίας και από σχηματισμό πέτρας στη χολή.  Τέλος καθυστερεί την πέψη των τροφών και έτσι είναι χρήσιμη στην υπογλυκαιμία, στον διαβήτη και στην παχυσαρκία.
  • Περιέχει αντιοξειδωτικά όπως η Κουερσετίνη, η Επικατεχίνη, η Προκυανιδίνη, η βιταμίνη C, η βήτα-καροτίνη, τον Ψευδάργυρο που προστατεύουν από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμούν ασθένειες όπως ο διαβήτης.
  • Είναι καλή πηγή βιταμινών Β όπως η Ριβοφλαβίνη, η Θειαμίνη και η Πυριδοξίνη.  Αυτές δρουν σαν ένζυμα στο μεταβολισμό και σε άλλες σύνθετες διεργασίες του οργανισμού.
  • Περιέχει μικρό ποσοστό Καλίου, Σιδήρου, Φώσφορου, Μαγνησίου και Ασβεστίου.  Αυτά βοηθούν στην υγιή σύσταση των ενδοκυττάριων υγρών, την παραγωγή ερυθροκυττάρων,  τον καρδιακό παλμό, την αρτηριακή πίεση, την οστική πυκνότητα και άλλα.
  • Το μήλο έχει Τανίνη που βοηθά στον καθαρισμό του στόματος και προλαμβάνει ζημιές στα ούλα και στα δόντια.
  • Παρέχει φυτικό οιστρογόνο
  • Το Γλυκουρονικό οξύ που περιέχει έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, αποβάλλοντας στεροειδή, τοξίνες και καρκινογόνα από το συκώτι.  Επίσης μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα.
  • Το Τρυγικό οξύ που περιέχει βοηθά στην υγεία του πεπτικού σωλήνα καθώς σκοτώνει βακτήρια του γαστρεντερικού συστήματος.
  • Η φλούδα του μήλου περιέχει Ουρσολικό οξύ που θεωρείται ότι παίζει ρόλο στην ανάπτυξη και μεταβολισμό των μυών.
  • Η Κουερσετίνη του μήλου βοηθά στην υγεία του αναπνευστικού συστήματος.
  • Έρευνα βρήκε ότι στο μήλο περιέχονται ουσίες που λέγονται Τριτερπενοειδή, που καταπολεμούν τον καρκίνο στο ήπαρ και στο στήθος.
  • Έχει βρεθεί σχέση με την παραγωγή της Ακετυλοχολίνης, που βοηθά στην επικοινωνία των νευρικών κυττάρων και έτσι την μνήμη.
  • Το Μαλικό οξύ που περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα στο μήλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία.  Το πρώτο και πιο σημαντικό είναι η απομάκρυνση του Αλουμινίου από τον οργανισμό.  Το Αλουμίνιο δυστυχώς βρίσκεται σχεδόν παντού.  Παραδείγματα είναι το νερό της βρύσης, οι κονσέρβες, τα αναψυκτικά, τα οδοντιατρικά σφραγίσματα, τα αντιόξινα φάρμακα, τα μεταλλικά σκεύη μαγειρικής  , το μπέικιν-πάουντερ, το αλεύρι, τα πρόσθετα στην βιομηχανική παρασκευή τροφίμων, τις παιδικές τροφές και άλλα.  Το αλουμίνιο απορροφάται και από το δέρμα και τους πνεύμονες οπότε υπάρχει κίνδυνος και από αποσμητικά, σαμπουάν, οδοντόκρεμες.  Είναι λοιπόν αδύνατον να το αποφύγουμε, οπότε το μαλικό οξύ με την απομάκρυνσή του από τον οργανισμό, προστατεύει από παθήσεις όπως η νόσος Αλτσχάιμερ, η σκλήρυνση κατά πλάκας, η οστεοπόρωση, η αναιμία, οι πονοκέφαλοι, ηπροβληματική λειτουργία ήπατος και νεφρών, η απώλεια μνήμης, το μαλάκωμα των οστών, τους πόνοι μυών, τις νευρολογικές καταστάσεις όπως νευρικότητα, κόπωση, πρόβλημα συγκέντρωσης και ισορροπίας και άλλα. 
  • Περιέχει Φλαβανοειδές που προστατεύει από την οστεοπόρωση και αυξάνει την οστική πυκνότητα.
     

 Είναι απαραίτητο το μήλο να καταναλώνεται με τη φλούδα καθώς εκεί περιέχεται η μεγαλύτερη ποσότητα των θρεπτικών συστατικών του και έτσι εκεί έχει τις περισσότερες ιδιότητες.

Το γνωστό σε όλους μηλόξυδο έχει επίσης κάποιες θεραπευτικές ιδιότητες και όχι μόνο στην προσπάθεια αδυνατίσματος όπως νομίζουν οι περισσότεροι. 

Συγκεκριμένα:

  • Καθαρίζει το ήπαρ
  • Βοηθά ενάντια στην αρθρίτιδα
  • Προστατεύει από την ουρική νόσο
  • Μειώνει τα παράσιτα και τις τοξίνες
  • Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα
  • Διατηρεί το υγειές pH του σώματος
  • Αυξάνει τις εκκρίσεις της χολής που βοηθούν στην πέψη του λίπους
  • Αυξάνει το ανοσοποιητικό λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει
  • Βοηθά στη υγεία του γαστρεντερικού συστήματος
  • Αυξάνει τον μεταβολισμό
  • Μειώνει την χοληστερίνη του αίματος

Καταλήγοντας, το μήλο είναι πολύ θρεπτικό φρούτο, με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.  Είναι προτιμότερο να καταναλώνεται με τη φλούδα εφόσον βέβαια κρίνεται ασφαλές, λόγω φυτοφαρμάκων.  Η καλύτερη ώρα να τρώει κανείς μήλο εξαρτάται από τον λόγο για τον οποίο το καταναλώνει.  Για παράδειγμα, μετά το πρωινό γεύμα βοηθά στην καλή λειτουργία των εντέρων, πριν το γεύμα στη καύση των λιπών που θα ακολουθήσουν, μετά το γεύμα στην καλή πέψη και πριν τον ύπνο καθαρίζει τα δόντια και την αναπνοή.   Υπάρχουν βέβαια και άλλες περιπτώσεις αλλά το σίγουρο είναι όπως λέει και ο λαός ‘ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα’.

Εύα Ζιώζιου
Διατροφολόγος -  Διαιτολόγος
Υψηλάντου 36, Νέο Ψυχικό 15451, Αθήνα
Τηλέφωνα: 2106721431 / 6944339214

×
×
  • Create New...