Η πιο νόστιμη Φανουρόπιτα

Δημοσιεύτηκε · Αύγουστος 19, 2015

1.138 εμφανίσεις

Υλικα:

1 φαρίνα κόκκινη
1 κούπα νερό
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα λάδι
2 κουταλ.του γλυκού μπαίικιν
χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του
1/2 πιάτο βαθύ καρυδόψυχα και σταφίδες
κανέλλα από πάνω στο χυλό πριν μπει στο φούρνο

εκτελεση:
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταφίδες και απο πάνω πασπαλιζουμε με την κανέλλα.Ψήνουμε στους 150 βαθμούς περίπου 1 ώρα.

Εγω φτιαχνω παντα την διπλη δοση για να βγαίνει φουσκωτή και μεγαλυτερη!!Τα καρύδια επειδη δεν μας αρέσουν τα αφαιρώ και προσθέτω λίγο κονιάκ (για να ειναι παλι 9 τα υλικά ) που μουλιάζω τις σταφίδες για λίγη ώρα να φουσκώσουν για να είναι παλι 9 τα υλικά

Η συνταγή ειναι της Σπεράντζας Βρανά και κατα την γνώμη μου ειναι η καλύτερη Φανουρόπιτα