Jump to content

ΚΟΙΤΑ ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΨΑ!!!

  • καταχωρήσεις
    81
  • σχόλια
    4
  • εμφανίσεις
    7.106

Σπιτικός γύρος της Έφης

cook

354 εμφανίσεις

11908278_870198746389233_1035078656_n.th11910677_870198766389231_1289325183_n.th11911773_870198803055894_1055895286_n.th11917304_870198799722561_2054495798_n.th11949698_870198756389232_765966576_n.thu11951067_870198779722563_769740501_n.thu

Σπιτικός γύρος της Έφης

 ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες

500γρμ πανσέτα 1κ.γ μέλι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 1κ.σ σκόνη μουστάρδας 1κ.σ γλυκιά πάπρικα 1κ.σ κύμινο 1κ.σ μπαχάρι 1 φλ.ελληνικού καφέ ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε την πανσέτα σε λεπτές λωρίδες.Στο μούλτι βάζουμε το κρεμμύδι,τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο κόβοντας και ανακατεύοντας τα μαζί. Μαρινάρουμε το κρέας και το αφήνουμε μία ώρα στο ψυγείο να δέσουν τα υλικά μεταξύ τους. Ζεσταίνουμε καλά ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το κρέας,χωρίς καθόλου λάδι.Αφήνουμε να βγει το λίπος και πάρουν ελάχιστο χρώμα και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες και πίτες για σουβλάκια.

Δημιουργός Συνταγής
Έφη Μπαξεβάνη



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...