Jump to content

Κερνάμε Ελλάδα

  • καταχωρήσεις
    25
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    2.475

Πιπεριές γεμιστές με μπέικον και τυριά

cook

236 εμφανίσεις

11939061_1603281673257396_757631471_n.th

Πιπεριές γεμιστές με μπέικον και τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 7-8 πιπεριές κέρατο 5-6 φέτες μπέικον 250 γρ. γραβιέρα 1 φλ. τυρί τριμμένο 1 κρεμμύδι Λίγο βασιλικό (προαιρετικά) Λίγο Λάδι

Πώς το κάνουμε: Πλένω καλά τις πιπεριές και κόβω τα καπάκια τους. Αφαιρώ τα σπόρια. Σε ένα τηγάνι κόβω κύβους το κρεμμύδι και το μπέικον και τα σοτάρω. Ρίχνω τον βασιλικό. Μολις γίνουν το βγάζω από το μάτι και ρίχνω το τυρί το τριμμένο. Την γραβιέρα την κόβω σε μπαστουνάκια και βάζω από ένα σε κάθε πιπεριά. Όσος χώρος έχει περισσέψει μέσα σε κάθε πιπεριά τον γεμίζω με το μίγμα. Τις κλείνω με τα καπάκια τους και τις βάζω σε ένα ταψί με λίγο λαδάκι και 3/4 ενός ποτηριού, νερό. Ψήνω στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα. Νόστιμο ορεκτικό και εύκολο. Ιδανικό για μπουφέ. Ο συνδυασμός του λιωμένου τυριού και του μπέικον είναι υπέροχος. Αξίζει να το δοκιμάσετε. Είναι ένα πιάτο που αφήνει μόνο καλές εντυπώσεις.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ματίνα Στούμπου



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...