Jump to content

Κερνάμε Ελλάδα

  • καταχωρήσεις
    25
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    2.475

Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα

cook

251 εμφανίσεις

11995725_1606432099609020_1030855078_n.t

Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα

Τα μπισκότα με τα 3 υλικά και τις αμέτρητες παραλλαγές. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (397 γραμ.) 400 γραμ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Πώς το κάνουμε: Με το μίξερ χτυπάμε το βούτυρο στην μεγάλη ταχύτητα για να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε για λίγο ακόμα το ανακάτεμα Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι. Σταμάτάμε, μόλις ενσωματωθεί το μίγμα. ....ΚΑΙ ΑΚΟΜΑ: Απο δω και πέρα κάνουμε τις παραλλαγές μας. Μπορούμε να χωρίσουμε την ζύμη σε όσα μέρη θέλουμε και να προσθέσουμε: ξύσμα λεμονιού, ξύσμα πορτοκαλιού, τριμμένη καρύδα, ξηρούς καρπούς, καραμελάκια σοκολάτας, τρούφα χρωματιστή, σταγόνες σοκολάτας, κακάο κ.λ.π. Προθεραίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια (περίπου 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού για κάθε μπισκότο) και τα τοποθετούμε ομοιόμορφα στο ταψί. Τα πιέζουμε ελαφρά με το χέρι μας να πλατύνουν. Ψήνουμε για 20 λεπτά. Μπορεί όταν τα πλάθετε να σας κολλάει λίγο το μείγμα στα χέρια, όμως μην το φοβηθείτε. Δουλεύετε πολύ εύκολα. Την συνταγή την βρήκα στο blog: The one with the tastes.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ματίνα Στούμπου



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...