Jump to content


  • καταχωρήσεις
  • σχόλια
  • εμφανίσεις

Κανελόνια γεμιστά με ανθότυρο, σπανάκι, Cottage και φρέσκια ντομάτα


Κανελόνια γεμιστά με ανθότυρο, σπανάκι, Cottage και φρέσκια ντομάτα

Υλικά: 500 γρ κανελόνια 1 κιλ σπανάκι 1 πράσο 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι μυρώνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωνάρια θυμάρι 250 γρ Cottage 2.2% 250 γρ ανθότυρο 200 γρ ελαιόλαδο 2 κουτ. του γλυκού αλάτι ½ κουτ. του γλυκού πιπέρι Για τη σάλτσα ντομάτας: 5 ντομάτες ώριμες Λίγο αλάτι και πιπέρι ½ ποτήρι λευκό κρασί (προαιρετικά) 100γρ ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σωτάρουμε το σπανάκι με τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά για 10’ μέχρι να φύγουν τα υγρά του και να κατέβει. Προσθέτουμε τα τυριά, γεμίζουμε τα κανελόνια και τα βάζουμε σε ένα ταψί. Χτυπάμε στο multi τα υλικά για τη σάλτσα και περιχύνουμε τα κανελόνια. Ψήνουμε στους 180oC για 30’.

0 Σχόλια

Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Create New...