Jump to content

ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΟΚΑΘΗ

  • καταχωρήσεις
    72
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    7.630

πίτσα χωριάτικη

cook

429 εμφανίσεις

12583967_1521905864768888_249234236_n.th12607271_1521905861435555_2111978291_n.t

 

Σήμερα έκανα την διάφορα στην πίτσα,έφτιαξα λοιπόν μια πίτσα χωριάτικη με ντομάτα,κρεμμύδι, ελες,φέτα,πιπερια!Υλικά για την ζύμη αφρος!500 γρμ αλεύρι δυνατό για ψωμί,350 γρ νερό χλαρο, 1 φκλ μάγια, 1 πρέζα ζάχαρη,4 ΚΣ λάδι,1\12 κ αλάτι,1κγριγανη ,βασιλικό!Ετοιαζουμε το ζυμάρι μας ρίχνοντας το αλεύρι λίγο λίγο η ζύμη να ειναι μαλακή να μην κολλάει στα χέρια την αφήνουμε να ανέβει κατόπιν την παίρνουμε με λαδωμένα χέρια κ την απλώνουμε στο ταψί μας που το έχουμε λαδωσει πριν ,βάζουμε από πάνω σάλτσα πουμαρο ,ριγανη,ντομάτα φέτες ,κρεμμύδι, ελιές, φέτα πιπερια πασπαλιζουμε κ με λίγο τριμμένο κίτρινο τυρι κ ψηνουε την πίτσα μας στους 220 β μέχρι να πάρει χρώμα 3\4 περίπου, βάζοντας τα τελευταίο 5'τον φούρνο στην κάτω αντίσταση!

Δημιουργός Συνταγής
Μαρία Καλοκάθη



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...