Jump to content

Elpida's Little Corner!

  • καταχωρήσεις
    7
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    3.292

Αυγόφετες στο φούρνο

 Σκέφτηκα την αγαπημένη μας συνταγή πως να την κάνω πιο ελαφριά.

Αυγόφετες η Φελία όπως τα λέμε όχι όμως τηγανιτά.

Δοκίμασα να τις κάνω στον φούρνο και τελικά;;

Όχι απλά μου άρεσαν έγιναν τέλειες και ελαφριές.

Έκανα φυσικά 3-4 παραλλαγές για όλα τα γούστα.

Πάμε να δούμε την συνταγή!!

Αν και πιο πολύ μιλάνε οι εικόνες τα υλικά είναι ελάχιστα.  

ΦΕΛΙΑΑΑΑ111111111.jpg

 

Θα χρειαστώ:

6 φέτες ψωμί-4 αυγά-3/4 φλ.τσαγιού γάλα

1 κ.γ μπέικιν πάουντερ-πρέζα ζάχαρη

1/4 κ.γ αλάτι-πρέζα πιπέρι

 

Επιλογές να τις φάμε:

Γιαούρτι-Φέτα-κίτρινα τυριά η μερέντα

 

ΦΕΛΙΑΑΑΑΑ222222222222.jpg

 

Πως τις φτιάχνω:

   Βάζω σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και τα υπόλοιπα υλικά.

Τα χτυπάω με ένα σύρμα να γίνει αφράτο το μείγμα.

Κόβω και το ψωμί σε φέτες μέτριες όχι πολύ χοντρές.

 

ΑΤΤΟΤΩΡΑ (1).jpg

 

Ο ένας τρόπος που τις έκανα είναι τις έβαλα στο πυρέξ.

Ρίχνω από πάνω το μείγμα με τα αυγά και τριμμένα κίτρινα τυριά.

 

 

ελπιδακι.jpg

 

 Λίγο βούτυρο από πάνω και τις έψησα στους 230 βαθμούς.

σε προθερμασμένο φούρνο αέρα για 10-12 λεπτά.

Πάντα ανάλογα τον φούρνο και πως τις θέλουμε.

Έγιναν  μαλακές σαν σουφλέ!!

 

ΕΛΑΤΩΡΑ (1).jpg

 

Ο άλλος τρόπος τις αφήνω 1 λεπτό στο μείγμα με τα αυγά.

 Και τις βάζω σε λαδόκολλα πάνω στη σχάρα.

Ελάχιστο βούτυρο από πάνω και τις ψήνω στους 230 βαθμούς αέρα

    Περίπου 10 λεπτά ανάλογα πόσο ξεροψημένες μας αρέσουν.

 

σχεδον.jpg

 

Διαλέγετε τον τρόπο και την γεύση που σας αρέσει!!

 

ΕΠΙΤΕΛΟΥς.jpg

 

Είμαι σίγουρη όπως και να τις φάτε θα ενθουσιαστείτε!!

 

τεραστιααααααααα.jpg

 

" Καλή Όρεξη "

 

 

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ  ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ελπίδα Χαραλαμπίδου



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε ένα σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε στην κοινότητά μας.Είναι εύκολο!

Εγγραφή νέου λογαριασμού

Συνδεθείτε

Έχετε ήδη λογαριασμό? Εγγραφείτε εδώ.

Εγγραφείτε τώρα
×