Jump to content

ΜΑΡΘΑ ΝΕΦΙΝΤΙΔΗ

  • καταχωρήσεις
    72
  • σχόλιο
    1
  • εμφανίσεις
    8.443

Μπλινι(κρέπες )με κιμα

cook

860 εμφανίσεις

13383378_1063303453704843_431624411_o.jpg

Μπλινι(κρέπες )με κιμα ... Υλικά ...2αυγα 1.κ.σ ζαχαρη 3κ σ ηλαιελαιο 1ποτιρι γάλα 1ποτιρη αλευρι 1κ γ σοδα Μαγιρηκη Ανακατεβουμε αυγα με ζαχαρη βαζουμε το 1/2 ποτ γάλα κ ολο το αλευρι με σοδα ανακατεβουμε με το Συρμα κ στο τελος ηλαιελαιο αφηνουμε λιγο να ξεκουραστεί κ κανουμε τη γεμιση .... Γεμιση ....400 γρ κιμα 2κρεμιδια Αλατι Πιπέρι .... Λαδη Στο λάδι τσιγαριαζουμε το κρεμμιδι το οποίο παίρναμε απο μουλτι βαζουμε κ το Κιμα μεσα τσιγαριαζουμε 20'μετα βαζουμε αλατι πιπέρι ...το αφηνουμε στην άκρη ....Παμε να φτιάξουμε της κρέπες μας ....Παίρνουμε το τιγανι παίρναμε με χαρτοπετσετα λιγο λαδωμένη κανουμε τη κρέπα μας ...Οποτε παίρνουμε τη κρέπα γυρίζουμε απο τη καλη μεριά βαζουμε τη γεμιση 1-2κ σ κ τη τυλιγουμε σαν φακελακη η σε ρόλο ...Παίρνουμε ενα τογανη βαζουμε λιγο λάδι μεσα κ τους τιγανιζουμε μεχρι να παρουν χρώμα κ το σερβίρουμε ...

Δημιουργος Συνταγης

Μαρθα Νεφιντιδη



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...