Jump to content

ΝΑΝΤΙΑ ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΥ

  • καταχωρήσεις
    58
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    6.733

Μαμαδιστικο κεικ πορτοκαλι

2.thumb.jpg.1a919df674f1b12e11d3967c47816036.jpg

Μανούλες μου γλυκές και αγαπημένες.

 

Αυτό το κέικ θα το λατρέψετε, είναι από τα αγαπημένα μου. Κυρίως για δύο λόγους.

 

Πρώτον γιατί είναι πεντανόστιμο και δεύτερον γιατί δε χρειάζεται μίξερ. Και φυσικά είναι με καλαμποκέλαιο (μπορείτε να βάλετε και ελαιόλαδο εάν θέλετε αλλά θα έχει περισσότερη ένταση το λάδι).

Χαρτί και μολύβι...μανούλες......

Μάρτιος λοιπόν και είναι η εποχή που έχουμε υπέροχα πορτοκάλια (προσοχή δοκιμάστε τα πρώτα γιατί εάν είναι λίγο ξινά θα βγει ξινόπικρο το κέικ και θα νομίζετε ότι κάτι δεν έγινε σωστά).

Για μία αλουμινένια μακρόστενη φόρμα (σούπερ μάρκετ).
Εάν θέλετε κανονική φόρμα – την κλασσική για κέικ διπλασιάστε τα υλικά σας. Υλικά:

½ κούπα καλαμποκέλαιο

1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (εγώ έβαλα ελάχιστα λιγότερη)

2 αυγά

1 ολόκληρο πορτοκάλι λιωμένο σε ραβδομπλέντερ ή multi (αφού το πλύνετε πρώτα).

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 2%

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Μια πρέζα αλάτι 

Δημιουργός συνταγής
Νάντια Μαρκοπούλου



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...