Jump to content


  • καταχωρήσεις
  • σχόλια
  • εμφανίσεις

Τραγανα κριτσινια τυριου σαν του φουρνου


Τραγανα κριτσινια τυριου σαν του φουρνου

1/2 κουπα νερο
1/2 κουπα κρασι
3/4 κουπας ηλιελαιο
1 αυγο
Λιγη ριγανη και πιπερι
1 1/2-2 κουπες κεφαλοτυρι τριμμενο
500γρ αλευρι απλο

Κεφαλοτυρι η σουσαμι για το πασπαλισμα

Σε ενα μπω λ ανακατεύουμε ολα τα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι μεχρι να εχουμε μια ευπλαστη ζυμη.
Πλαθουμε σε κριτσινια λεπτα και τα πασπαλιζουμε με σουσαμι η κεφαλοτυρι τριμμενο αφου πρωτα τα αλειψουμε με νερο με ενα πινελο.
Ψηνουμε στους 180-190 βαθμους για 25′ περιπου.
Αφου κρυωσουν τα τοποθετουμε σε αεροστεγες ταπε

Δημιουργός Συνταγής
Ελένη Μακροδημήτρη

0 Σχόλια

Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Create New...