Φανταστικό παγωτό μπανάνα με μερεντα και τρούφα
Φανταστικό παγωτό μπανάνα με μερεντα και τρούφα
Παγωτο μπανανα με μερεντα και τρουφα
– 4 ωριμες μπανανες καθαρισμενες σε κυβακια στην καταψυξη
-1 κουπα γαλα παγωμενο
-1 κουπα ζαχαρη
-Λιγες σταγονες λεμονι
-1 βανιλια
-1 μικρο κουτακι κρεμα γαλακτος παγωμενη 35% λιπαρα και χτυπημενη σε σαντιγι
Βγαζουμε τις μπανανες απο την καταψυξη και τις πολτοποιουμε στο μουλτι.Στη συνεχεια προσθετουμε το γαλα,τη ζαχαρη,το χυμο λεμονιου και τη βανιλια.
Σε ενα μπωλ με την σαντιγι προσθετουμε το μειγμα απ’το μουλτι και ανακατευουμε απαλα με μια σπατουλα.
Βαζουμε το μπωλ κλεισμενο στην καταψυξη για 3-4 ωρες.
Σερβιρουμε με μερεντα και τρουφα.
Η δοση βγαζει 1 λιτρο παγωτο.
Δημιουργός Συνταγής
Ελένη Μακροδημήτρη
0 Σχόλια
Recommended Comments
Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.