Jump to content
  • καταχωρήσεις
    264
  • σχόλιο
    1
  • εμφανίσεις
    26.628

ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ!

cook

90 εμφανίσεις

21369426_1691917394161445_8246357923655211300_n.jpg.4d880ce6b90fb2742bcf86ab399d2708.jpg

ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ!! 
Ενα φαγητο οικονομικο!! ολο γλυκα και αρωματα..!!

Υλικα

1 Μεγαλη σελινοριζα 
4 καροτα 
1 κουπα αρακα 
1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι σε κυβους 
3 φρεσκα κρεμμυδακια
Μισο φλυτζανι του τσαγιου λαδι 
Μισο φλιτζανι του τσαγιου ανηθο
Χυμο απο 1,1/2 λεμονι 
2 κουταλιες σουπας κορν -φλαουρ 
Αλατι κ πιπερι

Εκτελεση

Καθαριστε την σελινοριζα και κοψτε την σε χοντρους κυβους!!

Βαλτε την κατσαρολα με το λαδι στην φωτια και τσιγαριστε τα κρεμμυδια και την σελινοριζα ,ριξτε τα καροτα τον αρακα τον ανηθο και συνεχιστε το τσιγαρισμα για λιγα λεπτα ακομα !!

Προσθεστε το πιπερι κ αλατι και 3 ποτηρια του νερου νερο 
Σκεπαστε και αφηστε το φαγητο να βρασει!!

Οταν θα ειναι ετοιμο δεν θελουμε πολλα ζουμια μεσα στην κατσαρολα διαλυστε τις 2 κουταλιες κορν φλαουρ με το χυμο λεμονιου και ριξτε το στην κατσαρολα...Σβηστε στην φωτια και αποσυρετε την κατσαρολα!!Κουνηστε γυρο γυρο την κατσαρολα να πηξη λιγο το ζουμι και σερβιρετε..!!



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε ένα σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε στην κοινότητά μας.Είναι εύκολο!

Εγγραφή νέου λογαριασμού

Συνδεθείτε

Έχετε ήδη λογαριασμό? Εγγραφείτε εδώ.

Εγγραφείτε τώρα
×