Jump to content

ΕΛΕΝΗ ΜΑΚΡΟΔΗΜΗΤΡΗ

  • καταχωρήσεις
    33
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    4.479

Κολοκυθοτυροπιτα χωρις φυλλο με 4 τυρια

cook

550 εμφανίσεις

11721241_10206689680496684_1580744661_n.11791861_10206689680416682_655391927_n.t

Κολοκυθοτυροπιτα χωρις φυλλο με 4 τυρια

1 1/2 ποτηρι του νερου γαλα 4 αυγα 1/2 ποτηρι λαδι η καλαμποκελαιο 3 ποτηρια κολοκυθια τριμμενα και στιμμενα καλα στο τριφτη 2 ποτηρια φετα 1 ποτηρι αναμεικτα τυρια (γκουντα-μουτσαρελλα-κασερι) 1 κ.σ γεματη μπεικιν παουντερ 1 ποτηρι φαρινα απ 1 κ.σ δυοσμο 1/2 κγλ ριγανη Λιγο πιπερι και παπρικα 1/2 κ.γλ αλατι

Σε ενα μπωλ χτυπαμε τα αυγα πολυ καλα με αυγοδαρτη προσθετουμε το γαλα,το λαδι και ολα τα υπολοιπα υλικα. Πρεπει να ειναι ενα πηκτος χυλος.Αν χρειαστει προσθετουμε λιγο ακομα φαρινα απ. Σε ενα ταψι στρογγυλο περιπου 35εκ ριχνουμε λαδι το απλωνουμε καλα και το βαζουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 στις αντιστασεις στην τελευταια σχαρα του φουρνου για 10' να καψει μονο του και στη συνεχεια προσθετουμε το χυλο. Ψηνουμε για 50'-1 ωρα. Ελεγχουμε να εχει ψηθει απο κατω.

Δημιουργός Συνταγής
Ελένη Μακροδημήτρη



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...