Jump to content

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΜΠΡΑΖΗΣ

  • καταχωρήσεις
    4
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    1.395

χοιρινη τηγανια με κριθαρωτο δεμενο με bluecheese

cook

465 εμφανίσεις

11830084_1620813491527704_1746219148_n.t

χοιρινη τηγανια με κριθαρωτο δεμενο με bluecheese

Υλικα
480γρ ελλια χοιρινη 3 πιπεριες 500γρ νερο αλατι πιπερι καρυ βασιλικο κριθαρακι μετριο 300γρ ροκφορ 200γρ κρ γαλακτος 1 κρεμμυδι

 

εκτελεση
θωρακιζουμε το χοιρινο σε καυτο λαδι στο τηγανι μετα τις πιπεριες και το κρεμμυδι σβηνουμε με κρασι και προσθετουμε υγρα μεχρι να τα καλυψουμε αφου γινει σουρωνουμε και κραταμε το ζωμο και κανουμε το κριθαρωτο εκει μεθοδο ιζοτου συμπληρωνουμε υγρα σιγα σιγα και δενουμε με το ροκφορ περασμενο σε μπλεντερ με τν κρ γαλακτος

Δημιουργός συνταγής
Δημήτρης Αμπράζης



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...