Jump to content

ΕΛΕΝΗ ΜΑΚΡΟΔΗΜΗΤΡΗ

  • καταχωρήσεις
    33
  • σχόλια
    0
  • εμφανίσεις
    4.479

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ/ΝΤΟΝΑΤΣ

cook

867 εμφανίσεις

11855467_10206774932827939_1039883430_n.
11855601_10206774932907941_1205987756_n.
11868667_10206774932867940_853762097_n.t
11868894_10206774932667935_620011148_n.t

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ/ΝΤΟΝΑΤΣ

υλικα

2 κούπες χλιαρό νερο (500γρ) 1/2 κούπα λιωμενη μαργαρινη η βουτυρο η σπορελαιο 1 φακελάκι μαγιά 7-8 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 κ.γλ αλατι 2 βανιλιες 1 κιλο αλευρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμενο

1 κουπα=250γρ

εκτελεση

Σε ενα μπωλ ριχνουμε το νερο με τη μαγια και τη ζαχαρη και ανακατευουμε καλα. Σιγα σιγα προσθετουμε το αλευρι κοσκινισμενο κρατωντας λιγο στην ακρη,τη βανιλια,ζυμωνουμε λιγο,μετα προσθετουμε το λαδι,το αλατι και αν χρειαζεται το υπολοιπο αλευρι. Ζυμωνουμε καλα να εχουμε μια πολυ μαλακη ευπλαστη ζυμη. Πλαθουμε σε μικρα μπαλακια μεγεθος καρυδιου και δαχτυλιδια. Τα σκεπαζουμε με πετσετα και τα αφηνουμε να φουσκωσουν 30'-1 ωρα Τα τηγανιζουμε σε μετρια φωτια λιγα λιγα με το λαδι να ειναι μεχρι τη μεση του ντονατ. Τα πασπαλιζουμε με αχνη και βαζουμε στη μεση μερεντα η τα πασπαλιζουμε με ζαχαρη αμεσως μολις τα βγαλουμε απο το τηγανι. Αν θελουμε να τα διατηρησουμε και για την επομενη μερα τα βαζουμε σε δοχειο που κλεινει αεροστεγως.

Δημιουργός Συνταγής
Ελένη Μακροδημήτρη



0 Σχόλια


Recommended Comments

Δεν υπάρχουν σχόλια προς εμφάνιση.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Eπισκέπτης
Προσθέστε ένα σχόλιο ...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...