Αναζήτηση στην Cook
Showing results for tags 'λαχανορυζο'.
Βρέθηκαν 3 αποτελέσματα
-
ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΥΛΙΚΑ Mισο λαχανο 1κουπα ρυζι, εγω βαζω κιτρινο 2 μεγαλα κρεμμυδια 2πρασα 1καροτο 3 κυταλιες της σουπας καλα γεματες σπιτι σαλτσα η αλλιως του εμποριου 1 ντοματα λιγο σελινο 1 λεμονι αλατι .πιπερι λαδακι και νερακι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρολα ριχνω το λαδι..τσιγαριζω καλα τα κρεμμυδια πρασα και καροτο,ριχνω το λαχανο σε μικρα κομματια ανακατευω να τσιγαριστουν και να μαραθουν καλα,ριχνω το σελινο την ντοματα την σαλτσα το λεμονι το ρυζι το αλατι το πιπερι και 2 κουπες νερακι σιγοβραζω μεχρι να γινει το φαγητο..!!
-
ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΥΛΙΚΑ:Λαχανο κομμενο οπως στην σαλατα, 1 ποτηρι κρασιου ρυζι καρολινα η νυχακι,2 πρασα,ανιθο,1 καροτο τριμμενο στον τριφτη η φετουλες λαδι αλατι πιπερι λιγο παπρικα κ κολιανδρο! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκοβουμε το πρασο κ το βαζουμε στην κατσαρολα με το λαδι να τσιγαριστει ριχνουμε κ το κομμενο λαχανο μολις πεσει ο ογκος του βαζουμε ενα ποτηρι νερο κ το αφηνουμε να μισοβρασει σε ενα δεκαλεπτο προσθετουμε ακομα λιγο νερο αν χρειαζεται κ ριχνουμε κ το ρυζι Προσθετουμε τα μπαχαρικα μας κ αφηνουμε νσ βρασει το ρυζι προς το τελος προσθετουμε ακομα 2 κουταλιες λαδι κ ειναι ετοιμο! Το σερβιρουμε με ελιτσες!Ενα ωραιο απλο υγιεινο πιατο για τον χειμωνα! Δημιουργός ΣυνταγήςΜαρία Καλοκάθη
-
Συστατικά 1/2 μικρο λάχανο κομμένο σε λουριδίτσες2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα στο multiάνηθο και φρεσκα κρεμμυδάκια μια κούπα περίπου2 κουταλιές της σούπας τοματοπελτέ1 1/2 φλιντζάνιι του τσαγιού ρύζικαι ενα καροτάκι τριμμένοαλάτι, πιπέριελαιόλαδοΠαρασκευή συνταγής Βάζουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια να σοταριστούν στο λαδάκι ρίχνουμε το λάχανο το καροτο και αφού μαραθεί βάζουμε τον πελτέ το αλατι το πιπέρι και νεράκι αφού βράσουν περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε το ρύζι και αν θέλει και ακόμα λιγο νεράκι αφού βράση και το ρύζι σβήνουμε την φωτιά βάζουμε μια πετσέτα πάνω απο την κατσαρόλα και μετά απο 20 λεπτακια ειναι έτοιμο!!!! καλή σας όρεξη! Δημιουργός Γιαγιά Μαίρη
