Jump to content

Αναζήτηση στην Cook

Showing results for tags 'σοκολατοπιτα'.

  • Αναζήτηση με λέξεις-κλειδιά

    Διαχωρίστε τις ετικέτες με κόμμα
  • Αναζήτηση ανά Συγγραφέα

Τύπος Περιεχομένου


Μπλογκς

  • ΕΦΕΤ
  • ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ
  • ΑΦΙΞΕΙΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
  • ME THN ΠΕΝΑ ΤΗΣ ΕΥΑΣ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
  • Επικoινωνια με την cook
  • ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΙΡΗ ΕΝ ΔΡΑΣΗ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ REDMOON
  • ΣΤΕΛΛΑ ΣΠΑΝΟΥ
  • KITCHEN WORLD
  • Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΛΙΤΣΑΣ
  • EVA IN TASTELAND
  • ΑΠ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ
  • ΕΥΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΟΥ
  • ΑΛΑΤΙ & ΠΙΠΕΡΙ
  • ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗΣ
  • ΘΕΟΔΩΡΗΣ ΜΕΝΤΗΣ
  • ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΜΠΡΑΖΗΣ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
  • ΑΡΓΥΡΩ ΖΑΦΕΙΡΗ
  • ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΑΝΟΣ
  • ΝΙΚΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΣ
  • CHARIS ALEXANDRES
  • BUCATARIA MEA INTERNASIONAL
  • ΤΑΣΙΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΟΥ
  • ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΑΝΟΥ
  • ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΟΚΑΘΗ
  • ΕΛΕΝΗ ΜΑΚΡΟΔΗΜΗΤΡΗ
  • ΝΑΝΤΙΑ ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΥ
  • ΝΤΑΜΑΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΗΣ
  • ΕΚΠΤΩΤΙΚΑ ΚΟΥΠΟΝΙΑ
  • ΕΛΕΝΗ ΚΑΡΑΚΥΡΙΤΣΗ
  • Η Παραδοσιακή Κουζίνα της Σπυριδουλας
  • ΤΑ ΛΙΚΕΡ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ
  • Θα σε κάνω Μαγείρισσα!
  • Η ΤΡΕΛΟΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΑΝΘΟΥΛΑΣ
  • ΜΑΡΘΑ ΝΕΦΙΝΤΙΔΗ
  • ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΑΚΟΥΡΑΣ
  • ΜΥΡΤΏ ΑΓΓΕΛΟΥ
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΒΟΥΡΛΟΥΜΗ
  • Xara's kitchen
  • Cooking and Baking Inspirations
  • ΚΟΙΤΑ ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΨΑ!!!
  • COOKING CHANNEL
  • MY GREEKITCHEN
  • Συνταγοπαρεα
  • ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΛΟΙΠΟΝ !!!!
  • Χάρης Χατζηρήγας
  • Συνταγες της μαριας-λαιτ
  • Elpida's Little Corner!
  • Οι συνταγες της Ρεας!
  • Κερνάμε Ελλάδα
  • F for Food
  • ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΣΠΙΤΙ !!
  • Ζωγραφιες μαγειρικης
  • Μαγειρικο συνταγολογιο της Αναστασιας
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΠΑΠΠΑ ΧΡΟΝΗ
  • ARISTON ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΨΗΦΟΦΟΡΙΕΣ
  • Τα Άρθρα του Λάμπρου Κοντογιάννη
  • ΒΑΣΙΛΗΣ ΣΩΚΙΑΝΟΣ
  • Ελληνική ομάδα γαστρονομίας 
  • Δοκιμασμένες συνταγές - Rafaela
  • Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου
  • Οι συνταγές της Ζωής
  • CookJobs by konst@ntinos.M
  • Effie's Αγαπημένες συνταγές
  • ΝΕΡΑΙΔΟΛΙΓΟΥΡΙΕΣ
  • MIRAN
  • Οι συνταγές της Λιας
  • ARISTON GREEK THE VERY BEST - ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Hμερολόγια

  • Cook Ημερολόγιο

Συζητήσεις

  • Γενικά για το Cook.gr
    • Καλωσήλθατε
    • Νέα Και Ανακοινώσεις
    • Προτάσεις Και Υποδείξεις
  • Συνταγές
    • Συνταγές
  • Διαγωνισμοί
    • Διαγωνισμοί

Εύρεση αποτελεσμάτων στα ...

Βρείτε αποτελέσματα που ...


Ημερ/νία Δημιουργίας

  • Start

    End


Τελευταία Ενημέρωση

  • Start

    End


Φιλτράρισμα με βάση τον αριθμό των ...

ΕΓΓΡΑΦΗ

  • Start

    End


Ομάδα


Βρέθηκαν 5 αποτελέσματα

  1. Σοκολατοπιτα με πορτοκαλι! Υλικα Για το ταψι της κουζινας 2 πακετα σουπερ φρεσκο βουτυρο 4 κουπες ζαχαρη 1 κουπα κακαο σκονη 2 κουταλιες κονιακ 7 αυγα 2 ποτηρια χυμο πορτοκαλι 1 φακελακι μπεικιν 1 κουταλακι σοδα λιγο ξυσμα πορτοκαλιου 2 βανιλιες 4 κουπες αλευρι γοχ Εκτελεση Ζεσταινουμε το βουτυρο να μαλακωσει προσθετουμε τη ζαχαρη σε μεγαλη κατσαρολα και μετα το κακαο Ζεσταινουμε το χυμο που μεσα εχουμε βαλει τη σοδα να φουσκωσει προσεχουμε να μη μας χυθει και τον ριχνουμε στο μιγμα και ανακατευουμε να γινει λειο δεν το αφηνουμε να καψει Ριχνουμε και τα αυγα καλα χτυπημενα με τις βανιλιες κα το κονιακ και ανακατευουμε πολυ καλα σε πολυ χαμηλη φωτια Σε μπωλ ριχνουμε το αλευρι το ξυσμα το μπεικιν και ανακατευουμε και τα προσθετουμε στο μιγμα σιγα σιγα ανακατευοντας συνεχως μεχρι να γινει ενα ομοιογενες μιγμα Το ριχνουμε σε βουτυρωμενο ταψι και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 β για μιση ωρα περιπου Απο πανω ριχνουμε το γλασο που το φτιαχνουμε ως εξης 2 κουταλιες βουτυρο 5 κουταλιες ζαχαρη 3 κουταλιες κακαο 1 ποτηρι ζεστο νερο τα βαζουμε σε χαμηλη φωτια να λιωσουν κα περιχυνουμε το γλυκο Στολιζουμε με οτι μας αρεσει εγω εβαλα ροδι
  2. ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ (CRAZY CAKE)!!! Η συνταγη ειναι απο την υπεροχη Σωφη Τσιωπου. Πολυ ωραιο κ νοστιμο γλυκο.Επειδη με την σοκολατα δεν τα παω κ πολυ καλα βαζω λιγοτερο κακαο στο σιροπι :) Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα,που το συνόδευσα με φανταστικό σιρόπι σοκολάτας!!! Το έβαλα σε χαμηλό ταψάκι και το μετέτρεψα σε σοκολατόπιτα! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ ξύδι 1 κ.γ κοφτό σόδα 5 κ.σ σπορέλαιο 1 κούπα νερό ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 1/2 κούπα νερό 1 κ.σ μαργαρίνη 2 κ.σ κονιάκ (προαιρετικά) 1 κ.γ γλυκόζη ή χυμό λεμονιού 1 βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Ανακατεύω με ένα πηρούνι όλα τα υλικά για το κέικ. Δεν χτυπάω με μίξερ. Αδειάζω το μίγμα σε μικρό ταψακι με το μίγμα να είναι 1,5 εκ.πάχος και ψήνω στους 180 για 30-35 λεπτά περίπου. Μη το παραψήσετε! -Βραζω όλα τα υλικά για το σιρόπι 3-4λεπτά (προσοχή φουσκώνει πολύ στο βράσιμο) και προσθετω στο τέλος και το κονιάκ. Κόβω σε κομμάτια το ζεστό κέικ και περιχύνω με το ζεστο σιροπι. Δεν θα το ρουφηξει το σιρόπι μέχρι μέσα. Εγω κάνω διπλή ποσότητα σιρόπι και το υπόλοιπο το φυλάω στο ψυγείο για γαρνίρισμα!!! Πολλές φορές το σερβίρω με άγλυκη χτυπημένη σαντιγι! Η κούπα που μετράω τα υλικά είναι των 250 ml ή του Νες.
  3. cook

    Σοκολατοπιτα

    1 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΓΑΛΑ 5 ΑΥΓΑ 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΦΑΡΙΝΑΠ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΚΑΟ ΣΚΟΝΗ 1 ΚΟΦΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ 250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΒΙΤΑΜ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΣΕ 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΒΡΑΣΙΜΟ 5-6 ΛΕΠΤΑ ΓΚΑΝΑΖ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗΣ 330 ΓΡΑΜ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 300 ΓΡΑΜ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 2 ΓΕΜΑΤΕΣ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΚΑΟ 1 ΓΕΜΑΤΗ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΥΠΑΣ ΒΙΤΑΜ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΠΡΩΤΑ ΤΟ ΚΕΙΚ. ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΜΕΡΙΚΑ ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΒΙΤΑΜ ΝΑ ΑΦΡΑΤΕΨΕΙ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΧΤΥΠΩΝΤΑΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ, ΤΟ ΓΑΛΑ, ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ, ΤΟ ΚΑΚΑΟ, ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΚΑΙ ΤΕΛΕΥΑΙΟ ΤΟ ΦΑΡΙΝΑΠ. ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΕΝΤΩΜΕΤΑΞΥ ΟΣΟ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ, ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ. ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΠΥΡΕΞ Η ΤΑΨΑΚΙ, ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ, ΧΑΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ 2 ΚΥΚΛΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ 40 ΛΕΠΤΑ ΑΚΡΙΒΩΣ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΙ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ. ΣΤΟ ΚΡΥΟ ΚΕΙΚ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΑΝΤΟΥ ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΣΙΡΟΠΙ. ΠΟΣΟ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΙΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΙ ΝΑ ΨΙΛΟΚΡΥΩΣΕΙ, ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΓΚΑΝΑΖ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΝΑ ΖΕΣΤΑΘΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ, ΟΧΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ, ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΙΣ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΚΑΟΑΝΑΚΑΤΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΞΥΛΙΝΟ ΚΟΥΤΑΛΙ. ΟΧΙ ΜΕΤΑΛΙΚΟ ΣΤΗ ΓΚΑΝΑΖ! ΟΤΑΝ ΛΙΩΣΕΙ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΡΑΒΑΜΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ, ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΒΙΤΑΜ ΝΑ ΓΥΑΛΙΣΕΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΑΠΑΛΑ. ΟΤΑΝ ΧΛΙΑΝΕΙ Η ΓΚΑΝΑΖ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΟΛΗ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ. ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΕ ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΚΑΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΧΕΔΙΑ. ΣΤΟΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΘΕΛΟΥΜΕ. ΕΓΩ ΕΙΧΑ ΓΛΥΚΟ ΚΕΡΑΣΙ ΑΛΛΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΤΟΛΙΣΤΕΙ ΜΕ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ Η ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΓΕΙΩΘΕΙ Η ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΜΕ ΡΟΖΕΤΕΣ ΑΠΟ ΣΑΝΤΥΓΙ !! συνταγη ειναι της Χριστίνας αλλά έφτιαξε Μαρθα Νεφιντιδη
  4. cook

    σοκολατοπιτα

    Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. Μαργαρίνη βιταμ,οποιο αλλο σας αρεσει 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 5 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη 1 σακουλάκι νιφάδες κουβερτούρας 2 βανίλιες 1 φλιτζάνι βραστό νερό Εκτέλεση Σε μία μέτρια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και ρίχνουμε μέσα και τη ζάχαρη να λιώσει. Στη συνέχεια βάζουμε μέσα και το κακάο σιγά-σιγά ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί. Βράζουμε το νερό σε ένα μπρίκι, το προσθέτουμε στο μίγμα και κρατάμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από το μίγμα με το οποίο θα περιχύσουμε στο τέλος τη σοκολατόπιτα. Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα κουζίνας τα αυγά και ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και τις βανίλιες. Στο τέλος προσθέτουμε και το μίγμα που είχαμε προηγουμένως ετοιμάσει ανακατεύοντας καλά. Προσθέτουμε στο τελικό μίγμα τις νιφάδες κουβερτούρας. Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για ακριβώς 20 λεπτά στους 180C. Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο το κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε τη σοκολατόπιτα με το μίγμα του κακάο που κρατήσαμε......την συνταγη την ειδα απο την Vasia Vasia Δημιουργός Συνταγής Angela Vallianou
  5. Υλικά 1 κούπα τσαγιού καλαμποκέλαιο2 κούπες τσαγιού ζάχαρη1 1/2 κούπα τσαγιού κρύο νερό6 κουταλιές σούπας κακάο1 σφηνάκι κονιάκ2 κουταλιές σούπας ξίδι3 1/2 κούπες τσαγιού αλεύρι ΓΟΧ2 κουταλιές του γλυκού σόδα μαγειρική1 βανίλια1 τσιμπιά αλάτιΕκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το λάδι, το κονιάκ, το ξύδι, το νερό με την ζάχαρη και τα χτυπάμε είτε με ένα κουτάλι είτε ελαφρώς με το μίξερ χειρός. Λίγο αργότερα προσθέτουμε τη βανίλια συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Σε ένα άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη σόδα, το αλάτι και το κακάο. Προσθέτουμε τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατεύουμε ελαφρά μέχρι να ενσωματωθούν καλά καλά. Σε ένα ταψί 20 με 22 εκ, αφού το λαδώσουμε καλά στρώνουμε λαδόκολλα, την λαδώνουμε και αυτήν ελαφρά και ρίχνουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς, για 35 λεπτά περίπου. Αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε. Αν θέλουμε την διακοσμούμε με λίγο άχνη και κακάο από πάνω.Είναι πολύ νόστιμη και ελαφριά,τρώγεται χωρίς τύψεις γιατί δεν έχει ούτε βούτυρο,ούτε αυγά και ούτε σιρόπι από επάνω. Μην περιμένετε να φουσκώσει πολύ, γίνεται λεπτή και λίγο υγρή στην υφή της. Αφιερωμένη σε όσους λατρεύουν τα ελαφριά και υγιεινά γλυκά! Δημιουργός συνταγής Νάντια Μαρκοπούλου
×
×
  • Create New...