Αναζήτηση στην Cook
Showing results for tags 'σουφλέ σοκολάτας'.
Βρέθηκαν 4 αποτελέσματα
-
Δείτε την συνταγή συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου από το βιβλίο ΣΟΚΟΛΑΤΑ Η ΘΕΙΚΗ
-
Και μιας και σήμερα έχω θέμα τις φράουλες θυμήθηκα οτι σας χρωστάω τη συνταγή για το σουφλέ σοκολάτας -σημειωτέον με καστανή ζάχαρη -σας φιλώ ! 65 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Βάζω σε μπεν μαρι βούτυρο με κουβερτούρα μεχρι να λιώσουν -αποσύρω από τη φωτιά και αφήνω στην άκρη.Χτυπάω αυγά με ζάχαρη και αλεύρι και αφού ανακατευτούν καλά τα ρίχνω σιγά σιγά στο μείγμα με τη σοκολάτα - τοποθετώ σε φορμάκια και ψήνω στους 220 για 10 λεπτά -όχι παραπάνω για να παραμείνει υγρό εσωτερικά-καλή επιτυχία ! Αξίζει να το δοκιμάσετε ! Δημιουργός συνταγήςΝάντια Μαρκοπούλου
-
Σουφλε σοκολατας 150γρ. κουβερτουρα60γρ. μαργαρινη100γρ. ζαχαρη4 αυγα2 κουτ.σουπαςαλευρι απλο2 βανιλιες1 σφηνακι κονιακ η αμαρετοΛιωνουμε σε μπεν μαρι τη σοκολατα με τη μαργαρινη. Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη,προσθετουμε το μειγμα σοκολατας,το αλευρι και τις βανιλιες και ανακατευουμε καλα. Βαζουμε το μειγμα σε ατομικα φορμακια και ψηνουμε στους 200 βαθμους για 10'. Δημιουργός Συνταγής Ελένη Μακροδημήτρη
-
Υλικά 200 κουβερτούρα200 βούτυρο 200 γρ ζάχαρη άχνη4 αυγά χτυπημένα 120 γρ αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο , προσθέτουμε την ζάχαρη τα αυγά και το αλεύρι ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν . Βάζουμε σε φορμάκια και ψήνουμε στους 180 κελσίου για 12 λεπτά .Σερβίρουμε με παγωτό αλλα και με οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού ειναι εξαιρετικό!!! Δημιουργός συνταγήςΑργυρώ Ζαφείρη
