Jump to content

Αναζήτηση στην Cook

Showing results for tags 'σπανακι'.

  • Αναζήτηση με λέξεις-κλειδιά

    Διαχωρίστε τις ετικέτες με κόμμα
  • Αναζήτηση ανά Συγγραφέα

Τύπος Περιεχομένου


Μπλογκς

  • ΕΦΕΤ
  • ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ
  • ΑΦΙΞΕΙΣ
  • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
  • ME THN ΠΕΝΑ ΤΗΣ ΕΥΑΣ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
  • Επικoινωνια με την cook
  • ΓΙΑΓΙΑ ΜΑΙΡΗ ΕΝ ΔΡΑΣΗ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ REDMOON
  • ΣΤΕΛΛΑ ΣΠΑΝΟΥ
  • KITCHEN WORLD
  • Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΛΙΤΣΑΣ
  • EVA IN TASTELAND
  • ΑΠ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ
  • ΕΥΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΟΥ
  • ΑΛΑΤΙ & ΠΙΠΕΡΙ
  • ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗΣ
  • ΘΕΟΔΩΡΗΣ ΜΕΝΤΗΣ
  • ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΜΠΡΑΖΗΣ
  • ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
  • ΑΡΓΥΡΩ ΖΑΦΕΙΡΗ
  • ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΑΝΟΣ
  • ΝΙΚΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΣ
  • CHARIS ALEXANDRES
  • BUCATARIA MEA INTERNASIONAL
  • ΤΑΣΙΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΟΥ
  • ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΑΝΟΥ
  • ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΟΚΑΘΗ
  • ΕΛΕΝΗ ΜΑΚΡΟΔΗΜΗΤΡΗ
  • ΝΑΝΤΙΑ ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΥ
  • ΝΤΑΜΑΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΗΣ
  • ΕΚΠΤΩΤΙΚΑ ΚΟΥΠΟΝΙΑ
  • ΕΛΕΝΗ ΚΑΡΑΚΥΡΙΤΣΗ
  • Η Παραδοσιακή Κουζίνα της Σπυριδουλας
  • ΤΑ ΛΙΚΕΡ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ
  • Θα σε κάνω Μαγείρισσα!
  • Η ΤΡΕΛΟΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΑΝΘΟΥΛΑΣ
  • ΜΑΡΘΑ ΝΕΦΙΝΤΙΔΗ
  • ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΑΚΟΥΡΑΣ
  • ΜΥΡΤΏ ΑΓΓΕΛΟΥ
  • ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΒΟΥΡΛΟΥΜΗ
  • Xara's kitchen
  • Cooking and Baking Inspirations
  • ΚΟΙΤΑ ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΨΑ!!!
  • COOKING CHANNEL
  • MY GREEKITCHEN
  • Συνταγοπαρεα
  • ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΛΟΙΠΟΝ !!!!
  • Χάρης Χατζηρήγας
  • Συνταγες της μαριας-λαιτ
  • Elpida's Little Corner!
  • Οι συνταγες της Ρεας!
  • Κερνάμε Ελλάδα
  • F for Food
  • ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΣΠΙΤΙ !!
  • Ζωγραφιες μαγειρικης
  • Μαγειρικο συνταγολογιο της Αναστασιας
  • ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΠΑΠΠΑ ΧΡΟΝΗ
  • ARISTON ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΨΗΦΟΦΟΡΙΕΣ
  • Τα Άρθρα του Λάμπρου Κοντογιάννη
  • ΒΑΣΙΛΗΣ ΣΩΚΙΑΝΟΣ
  • Ελληνική ομάδα γαστρονομίας 
  • Δοκιμασμένες συνταγές - Rafaela
  • Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου
  • Οι συνταγές της Ζωής
  • CookJobs by konst@ntinos.M
  • Effie's Αγαπημένες συνταγές
  • ΝΕΡΑΙΔΟΛΙΓΟΥΡΙΕΣ
  • MIRAN
  • Οι συνταγές της Λιας
  • ARISTON GREEK THE VERY BEST - ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Hμερολόγια

  • Cook Ημερολόγιο

Συζητήσεις

  • Γενικά για το Cook.gr
    • Καλωσήλθατε
    • Νέα Και Ανακοινώσεις
    • Προτάσεις Και Υποδείξεις
  • Συνταγές
    • Συνταγές
  • Διαγωνισμοί
    • Διαγωνισμοί

Εύρεση αποτελεσμάτων στα ...

Βρείτε αποτελέσματα που ...


Ημερ/νία Δημιουργίας

  • Start

    End


Τελευταία Ενημέρωση

  • Start

    End


Φιλτράρισμα με βάση τον αριθμό των ...

ΕΓΓΡΑΦΗ

  • Start

    End


Ομάδα


Βρέθηκαν 6 αποτελέσματα

  1. ΧΑΝΔΡΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!! Θεϊκή συνταγή!!Και νηστίσιμο!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ φασολιά 800 γρ σπανάκι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 φλιτζανάκι του καφέ άνηθο ψιλοκομμένο 1κουτ σούπας ντοματοπολτό 5 κουταλιές σπιτική σάλτσα χυμό από 1,1/2 λεμονί Αλατι κ πιπερι!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράστε τα φασολιά σε αλατόνερο στραγγίξτε και αφήστε στην άκρη!! Σε κατσαρόλα ρίξτε ελαιόλαδο και τσιγαρίστε τα κρεμμύδια, μόλις πάρουν ξανθό καλό χρώμα ρίξτε το σπανάκι ψιλοκομμένο και τσιγαρίστε !!! προσθέστε νερό την σάλτσα με τον μπελτέ διαλυμένο, το αλάτι το πιπέρι το !! Βράστε για μερικά λεπτά περίπου το σπανάκι !! προσθέστε τον άνηθο την τελευταία στιγμή και τον χυμό λεμονιού μόλις πάρει μια βράσει σβήστε !!!Σε ένα πυρέξ αδιάστε τα φασόλια με στο σπανάκι βάλτε στο φούρνο και ψήστε περίπου μια ώρα η μέχρι να δέσει το φαγητό!!!Καλή επιτυχία !!
  2. Σολομό σοτέ με σπανάκι με ελαιόλαδο λεμόνι Ariston Υλικά για τέσσερις μερίδες : · 4 φιλέτα σολομού · ½ kg σπανάκι · 4κρεμμυδάκια χλωρά · Ελαιόλαδο λεμόνι Ariston Εκτέλεση : 1.Καθαρίζουμε τα φιλέτa σολομού από τα κόκκαλα και το πλένουμε. 2.Καθαρίζουμε το σπανάκι και το φρέσκο κρεμμύδι . 3.Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και βάζουμε ελαιόλαδο λεμόνι Αriston και ξεκινάμε από την πλεuρά που είναι η πέτσα του σολομού να σοτάρουμε. Και αφού πάρει χρώμα (χρυσαφί χρώμα) το γυρίζουμε από την άλλη πλευρά του. 4. Έπειτα το βάζουμε σε ένα ταψάκι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8’ λεπτά. 5.Σε ένα τηγάνι με λάδι λεμόνι βάζουμε το φρέσκο κρεμμύδι για να το σοτάρουμε και ύστερα βάζουμε το σπανάκι ,αλατίζουμε και το ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει χωρίς όμως να χάσει το πράσινο χρώμα. 6. Ταυτόχρονα βγάζουμε το ψάρι από το φούρνο. BY CHEF KOUTSOPOULOS KOSTANTINOS
  3. Λαβράκι σε σφολιάτα και σαλάτα με σπανάκι και καρότο με ελαιόλαδο Ariston σαγκουίνι Υλικά για τέσσερις μερίδες : · 4 Λαβράκια · 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα · 500γρ σπανάκι · 2 καρότα · Λάδι Ariston Σαγκουίνι Εκτέλεση : 1.Καθαρίζουμε το ψάρι από τα λέπια, και την κοιλίτσα από τα έντερα, το πλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει. 2. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στο ψάρι και του βάζουμε λάδι σαγκουίνι Αriston (μέσα έξω). Το τυλίγουμε σε φύλλο σφολιάτας και το βάζουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30’ λεπτά. 3. Έπειτα τρίβουμε το καρότο μέσα στο σπανάκι και αναμειγνύουμε λάδι σαγκουίνι Ariston και ξύδι βαλσάμικο βατόμουρο και το χτυπάμε να γίνει μια ωραία σος. Ρίχνουμε την σος στο σπανάκι με το καρότο και ανακατεύουμε. BY CHEF KOUTSOPOULOS KOSTANTINOS
  4. Θραψαλα με σπανάκι Υλικα 1 κιλο σπανάκι 3/4 του κιλού θραψαλα καθαρισμένα και κομμενα σε κομμάτια 1 κ.σ παπρικα 2 κ.σ ελαιόλαδο 3 φρεσκα κρεμυδακια 1/4 ματσάκι μάραθο Αλατι και πιπέρι μαυρο Εννοειται κ λιγο νερο για το βράσιμο . Εκτελεση Καθαρίζουμε κ πλένουμε καλα το σπανάκι και τα θραψαλα κόβουμε κ τα δυο υλικα σε κομματια. Σε μια κατσαρολα ριχνουμε το λαδι και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και τα τσιγαριζουμε ελαφρα στην συνεχεια προσθετουμε τα θραψαλα και συνεχιζουμε το τσιγαρισμα για λιγα λεπτα . Στην συνεχεια προσθετουμε τ σπανάκι κ κλείνουμε τ καπάκι της κατσαρόλας για 5 λεπτα περιπου μεχρι να μαραθεί το σπανάκι τελος ριχνουμε τ ψιλοκομμενο μάραθο την παπρικα το αλατι το μαυρο πιπερι κ το νερο κ βράζουμε σε μεσαία φωτια για περιπου 35 λεπτα ! Καλη απολαυση ! Τιπ. αν θέλετε οταν το σερβιρετε στηψτε κ λιγο λεμονακι στο πιατο σας του παει πολυ !
  5. Και μιας και η περίοδος της φράουλας κοντοζυγώνει …σας έχω υπέροχη,πεντανόστιμη σαλατούλα με 5 μόνο υλικά. Παξιμάδι κρίθινο λοιπόν με σπανάκι και φράουλες Πόσο αγαπώ αυτή τη σαλάτα δεν λέγεται…… Βέβαια αγαπώ πολύ και το σπανάκι που είναι πλούσιο σε φολικό οξύ ,σίδηρο και μαγνήσιο.Η σαλάτα αυτή είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη. Ρίχνοντας τις φράουλες από πάνω, παρακινούμε τα παιδιά να την δοκιμάσουν (όσα δεν τρώνε το σπανάκι). Με πολλή αγάπη λοιπόν σας δίνω συνταγή: Ένα μεγάλο κρίθινο παξιμάδι-κούπα (υπάρχει στα μάρκετ-εαν δε βρείτε βάλτε απλά παξιμάδια, γίνεται το ίδιο νόστιμη) 300 γρ. σπανάκι φρέσκο 150 γρ. ανθότυρο 1 χούφτα καρύδια 150 γρ. φράουλες Ελαιόλαδο Κρέμα βαλσαμικού Εκτέλεση Πλένουμε πολύ πολύ καλά το σπανάκι μας και το κόβουμε με τα χέρια μας.Στη συνέχεια, κόβουμε το ανθότυρο και τις φράουλες σε λεπτές φέτες. Παίρνουμε παξιμάδι μας,το ραντίζουμε με λίγο νερό και προσθέτουμε με την ακόλουθη σειρά το σπανάκι,το ανθότυρο τα καρύδια μας και τις φράουλες. Ρίχνουμε παρθένο ελαιόλαδο,ανθό αλατιού και κρέμα βαλσαμικού και σερβίρουμε….. TIPs Φτιάξτε την περίπου μισή ώρα πριν τη σερβίρετε για να απορροφηθούν τα υγρά από το παξιμάδι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε (για όσους δεν αγαπούν τη φράουλα) με μήλα,κυρίως ξυνόμηλα Δημιουργός συνταγήςΝάντια Μαρκοπούλου
  6. ΥΛΙΚΑ για δυο ατομα. Μισο κιλο φρεσκο σπανακι 2 Μεγ κρεμμυδια 2 Σκ σκορδο Ανηθος 2 κουταλιες της σουπας καλα γεματες Αλατι, πιπερι, λαδι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε τηγανι τσιγαριζω πρωτα τα κρεμμυδια και το σκορδο Ριχνω το σπανακι μου σε μικρα κομματια και αφηνω να μαραθει καλα τοσο οσο να αρχισει να κολαει στο τηγανι ,ριχνω λιγο λαδι ακομα το αλατι το πιπερι και τον ανηθο..τηγανιζω μεχρι να ψηθει καλα...εγω αφηνω λιγο να μου κολλησει στο τηγανι γινεται ωραιοτερο......Φαγακι απο τα παιδικα μου χρονια.. μας το εφτιαχνε η μανουλα μου το εβαζα επανω στο ψωμι και το ετρωγα με τοση λαχταρα..!!
×